Welcome to eyploia.aigaio-net.gr!

     On Line Πλοία
Για να δείτε τα πλοία
On line στο Αιγαίο
πατήστε εδώ.

     Ανακοίνωση
 ΥΠΟΓΡΑΨΤΕ
Για να σωθεί η Σαντορίνη
και το Αιγαίο από
την τοξική βόμβα βυθού
Sea Diamond

 SIGN the PETITION
and help protect Santorini
and the Aegean Sea
from toxic dangers
 


     Κατηγορίες
?γρια Ζωή
Αεροδρόμια Λιμάνια
Αιολικά Πάρκα
Αλιεία
Ανανεώσιμες Π. Ε.
Απόβλητα
Απορ/τα-Ανακύκλωση
Απόψεις-Ιδέες
Βιοτοποι/βιοπ/λότητα
?γρια Ανάπτυξη
Βιώσιμη Ανάπτυξη
Δάση
Διάνοιξεις Δρόμων
Διατροφή
Διάφορα
Δίκτυο
Εκδηλώσεις-Ενημέρωση
Ενέργεια
Έρωτας και Αιγαίο
Θάλασσα-Ακτές
Κεραίες
Κλίμα
Κοινωνία Πολιτών
Κτηνοτροφία
Κυνήγι
Μ.Μ.Ε.
Νερό
Οικολογική Γεωργία
Παραδοσιακοί Οικισμοί
Περιβάλλον
Πολιτισμός
Ρύπανση
Συγκοινωνία
Τουρισμός
Φίλοι των ζώων
Φυσικοί Πόροι
Χωροταξία

     Νησιά


     Επιλογές
·Θέματα
·Αρχείο ?ρθρων

·1ο Τεύχος
·2ο Τεύχος
·3ο Τεύχος
·4ο Τεύχος
·5ο Τεύχος
·6ο Τεύχος
·7ο Τεύχος
·8ο Τεύχος
·9ο Τεύχος
·10ο Τεύχος
·11ο Τεύχος
·12ο Τεύχος
·13ο Τεύχος
·14ο Τεύχος
·15ο Τεύχος
·16ο Τεύχος
·17ο Τεύχος
·18ο Τεύχος
·19ο Τεύχος
·20ο Τεύχος
·21ο Τεύχος
·22ο Τεύχος

     Who's Online
Υπάρχουν επί του παρόντος 10 Επισκέπτης(ες) και 0 Μέλος(η) που είναι συνδεδεμένος(οι)

Είσαστε ανώνυμος χρήστης. Μπορείτε να εγγραφείτε πατώντας εδώ

     Search



     Έπαθλο

Το περιοδικό της Πελοποννήσου


 Πολιτισμός: Αμοργός, τα φραγκόσυκα

ΑμοργόςΤης Αμοργού φραγκόσυκα
Επιμέλεια: Γιώργος Κιούσης

Στα φυλλοκλάδια, εγχάρακτοι όρκοι αγάπης αιώνιοι, από τα φυλλοκάρδια Ακανθώδες μονογραφικό πόνημα για φρούτο εδώδιμο, γευστικό και θεραπευτικό, εξαιρετικό σε ποιότητα. «Τα φραγκόσυκα», η υποδειγματική εργασία του Αμοργίνου δημοσιογράφου Μιχάλη Στρατουδάκη (τηλ.: 2610-521732), είναι μια επιστημονική μελέτη με πλούσια βιβλιογραφία και πηγές γύρω από αυτό τον «χωρικώς περιθωριακό» καρπό, που βρίσκουμε στις άκρες των χωραφιών, κοντά σε τράφους και χτάκια.

«Στην Αμοργό οι φραγκοσυκιές είναι μέσα από τις ξερολιθιές», σημειώνει ο συγγραφέας. «Βοηθούν στην αναχαίτιση του αέρα, ιδίως μικρών καλλιεργειών. Εκαναν την απαιτούμενη απανεμιά και προσέδιδαν στα χωράφια τόνο πρασίνου. Το φραγκόσυκο είναι από τα πλέον νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα. Στην Αμοργό λίγα φρούτα έχουν υποστεί την υπερβολική επήρεια των λιπασμάτων, π.χ. σταφύλια, οπωροκηπευτικά κ.ά. Το φραγκόσυκο, σαν αφρόντιστο φρούτο που έχει καταντήσει, βρίσκεται τώρα στην αμέλεια των ιδιοκτητών του, κι έτσι κάθε έννοια χημικής επιδράσεως επ' αυτού είναι ανύπαρκτος».

Σε πολλές γιορτές στα νησιά μετά τη Θεία Λειτουργία και τον εσπερινό προσέφεραν ως «αντίδωρο» φραγκόσυκα.

Τώρα το έθιμο έχει σχεδόν εκλείψει για τα εξωκλήσια και διατηρείται σε μερικές μεγάλες εορταστικές εκδηλώσεις.

Κατά την εορτή του Αγίου Ιωάννου στις 29 Αυγούστου, πολύς κόσμος συνέρρεε αφ' εσπέρας στο κτήμα του Γεωργίου Γιαννακού, όπου μετά τον εσπερινό προσέφερε σταφύλια και φραγκόσυκα, πέραν από τον άρτο.

Στο 300 σελίδων βιβλίο του Μιχάλη Στρατουδάκη θα βρείτε πολλά χρήσιμα στοιχεία για τις θεραπευτικές ιδιότητες του φραγκόσυκου, για τις αναφορές του στη λογοτεχνία, το Ιντερνετ, τα λεξικά και τα λαογραφικά, τον... ρόλο του στα νησιώτικα προξενιά:
«Η Αμοργός μας έχει πολύ νόστιμα φραγκόσυκα και νόστιμα κορίτσια. Και τα δύο έχουν αγκάθια».

Ξεφυλλίστε το, δεν κινδυνεύετε να τρυπηθείτε.

(πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - 21/06/2007)




 
     Συσχετιζόμενοι Σύνδεσμοι
· Περισσότερα για Αμοργός
· Νέα administrator


Πιο δημοφιλής είδηση για Αμοργός:
Αμοργός, τα φραγκόσυκα


     Article Rating
Average Score: 5
Αριθμός Ψήφων: 1


Please take a second and vote for this article:

Excellent
Very Good
Good
Regular
Bad


     Επιλογές

 Εκτύπωση αρχικής σελίδας Εκτύπωση αρχικής σελίδας


"Αμοργός, τα φραγκόσυκα" | Κωδικός Εισόδου / Δημιουργία Λογαριασμού | 0 Παρατηρήσεις
Οι παρατηρήσεις είναι ιδιοκτησία του αποστολέα. Δεν ευθυνόμαστε για το περιεχόμενο τους.

Δεν επιτρέπεται η αποστολή σχολίων για τους Ανώνυμους Χρήστες. Παρακαλώ γραφτείτε πρώτα στην υπηρεσία.




PHP-Nuke Copyright © 2004 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
Παραγωγή Σελίδας: 0.06 Δευτερόλεπτα