eyploia.aigaio-net.gr - Νάξος - Τοπικά προϊόντα και τουρισμός»

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Περιβάλλοντος και Πολιτισμού

Πρόγραμμα ΑΕΙΦΟΡΟ ΑΙΓΑΙΟ

Τοπική Επιτροπή Νάξου

Ανακοίνωση

Το Πρόγραμμα «Αειφόρο Αιγαίο»

της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού και η Τοπική Επιτροπή διοργανώνουν διημερίδα με θέμα:

Τουρισμός Υψηλής Απόδοσης για τη Νάξο

Τι είναι πιο εύκολο να γευτεί ο επισκέπτης, το τυρί από τους 600 και πλέον κτηνοτρόφους του νησιού ή το τυρί από τις τεράστιες βιομηχανίες γάλακτος άλλων χωρών;

Από την αρχαιότητα, η Νάξος είναι άμεσα συνδεδεμένη με τη γη. Σμιλεμένη από τον άνθρωπο και προικισμένη από τη φύση με τα νερά της, οι καρποί της είναι άφθονοι και ξακουστοί. Γραβιέρα, αρσενικό, πατάτα Νάξου, αξιώτικο κρασί, λάδι από τον κάμπο της Τραγαίας, φρούτα από τον κάμπο των Εγγαρών, λικέρ κίτρου, μέλι από την Ποταμιά, υφαντά από τη Μονή και τ’ Απεράθου.

Τελευταία γνώρισε και ένα νέο προϊόν, αυτό του τουρισμού. Γνωρίζει όμως ο τουρίστας τον γευστικό πλούτο του νησιού;

Πώς διαγράφεται το μέλλον του νησιού αν αποκοπούν οι Ναξιώτες από αυτό που αγάπησαν περισσότερο με το πέρασμα των αιώνων, τη γη τους;

Τα ερωτήματα αυτά αναζητούν απαντήσεις στα πλαίσια της διημερίδας, 28-29 Νοεμβρίου, με θέμα Τουρισμός Υψηλής Απόδοσης για τη Νάξο που διοργανώνει το Πρόγραμμα «ΑΕΙΦΟΡΟ ΑΙΓΑΙΟ» της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού και η Τοπική Επιτροπή Νάξου και αντικείμενο την ένταξη των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο τουριστικό προϊόν του νησιού.

Οι εργασίες της διημερίδας θα υλοποιηθούν σε δύο ενότητες:

α. «Παραδοσιακό τυρί Νάξου. Προοπτικές»

Ο ρόλος της κτηνοτροφίας στην κοινωνία της ορεινής Νάξου

Παρασκευή 28 Νοεμβρίου 2008, 19:00

Πνευματικό Κέντρο Φιλωτίου, Φιλώτι

Ομιλήτρια: Σ. Μπελιμπασάκη, Πρόεδρος Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών/ ΕΘΙΑΓΕ

β. «Τουρισμός και τοπικά προϊόντα»

Ανοιχτή συζήτηση

Σάββατο 29 Νοεμβρίου 2008, 9:00 π.μ.

Πνευματικό Κέντρο Ι. Ν. Παντάνασσας, Χώρα

Συντονιστής: Γ. Σπιλάνης, Οικονομολόγος, Επικ. Καθηγητής Παν/μίου Αιγαίου

Στον ίδιο χώρο θα πραγματοποιηθεί έκθεση φωτογραφίας των μαθητών από τη Νάξου, με θέμα «Τι μου αρέσει στη Νάξο και θέλω να διατηρηθεί, τι δε μου αρέσει και θέλω να αλλάξει».

Το σχέδιο δράσης “ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΝΑΞΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΕΙΦΟΡΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ”, εντάσσεται στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα “ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ & ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ” του Υπουργείου Απασχόλησης & Κοινωνικής Προστασίας και αφορά στο Έργο: “Δράσεις ενίσχυσης της απασχόλησης ανέργων με την ενεργή συμμετοχή των Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων (Μ.Κ.Ο.)”.

Περισσότερες πληροφορίες:

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού

Τηλ. 210 3225245 εσωτ. 114, fax: 210 3225240